CHOCOLATE CHIP COOKIES- REZEPT

Hier meine Lieblingsversion des amerikanischen Cookies mit Baumnüssen:

1. 100g Margarine oder Butter schaumig rühren.
2. 75g weisser Zucker, 75g brauner Zucker, ½ Beutel Vanillezucker, 1 EL Wasser und 1 Ei beifügen und alles vermischen.
3. 175 g Mehl, 1 TL Backpulver und 1 Messerspitze Salz dazu sieben und zu einem Teig rühren. 
4. 1 Tafel dunkle Schokolade klein würfeln und ½ Tasse Baumnüsse kleinhacken. Danach beides unter den Teig mischen.
5. Kleine Teigkugeln formen und auf das backpapierbelegte Blech legen.
6. 10 Minuten bei 200°C in Ofenmitte backen.  
   
   

Viel Spass beim Backen und Geniessen. Frohe Adventszeit!